Hunani hagyományos finom konyha ízű Laba bab

A Lababab Hunan tartomány egyik hagyományos harapnivalója, és egyben a Laba Fesztivál hagyományos étele is.Szójából, vadborsból és sóból készül.Évszázadokra nyúlik vissza.Az emberek általában a tél kezdete után tartósítják a babot, és a Laba után fogyasztjákFesztivál, innen a "laba bab" elnevezés.Különleges illatuk és ízletes ízük miatt az emberek nagyon szeretik.A legtöbbet ősidők óta családok vagy kis műhelyek készítik, és a gyártási szezon korlátozza őket, így nem fogyaszthatók egész évben.A lababab gazdag aminosavakban, vitaminokban, funkcionális peptidekben, szójabab izoflavonokban és egyéb fiziológiás hatóanyagokban.Ez egyfajta egészséges fermentált, magas tápértékű étel, amely étvágygerjesztő, emésztést segítő és alultápláltságot megelőző hatással bír.

Xiang Yu Guo Laba bab frissítésa hagyományos eljárás, a Hunan Egyetem Élelmiszertudományi és Technológiai Iskola doktori csapatával folytatott közös kutatás és fejlesztés révén.Vákuumos csomagolássaléstovábbfejlesztett termék tartósítási technológia, az eredeti íz hosszú ideig megőrizhető.Több tápanyag megtartása, és a folyamat egészségesebb, így egész évben élvezhető.A Xiang Yu Guo Laba bab válogatott északkeleti kiváló minőségű rebarbarababotmint fő anyag, „háromszoros mosás és háromszoros tartósítás” eljárással.Palackok és zacskók segítségével a kész termék finom illatú, megőrzi a szójabab eredeti ízétval velédes textúra, különleges illat, előétel és emésztés funkciója.A lababab fogyasztásra kész, könnyen elkészíthető különféle ételekké, köretként zabkása mellé.A kínaiak szeretikés az étel, amit lehetne hagyj ki
Lababab tojással sült
Hozzávalók: Lababab, tojás, chili, fokhagyma